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STOCKMEIER Ingrédients Alimentaires

Produits issus du végétal : les maltodextrines et sirops de glucose deshydratés

Les sirops de glucose deshydratés et maltodextrines sont des ingrédients très couramment utilisés pour leur fonctionnalités en Agro alimentaire .

Ils sont obtenus par hydrolyse enzymatique des bases végétales comme le maïs ou le blé .

STOCKMEIER Ingrédients Alimentaires distributeur des solutions OMNIA

N’hésitez pas à découvrir la gamme distribuée par STOCKMEIER INGREDIENTS de notre producteur OMNIA qui propose des DE de 6 à 45 en grades conventionnels et Bio origine Europe .

Nous proposons également les versions Instant ou facilement dispersibles.

La base végétale est le mais origine Europe .

Les domaines d’application sont variés :

  • Biscuiterie pâtisseries (fourrage , glaçage nappage..)
  • Produits lactés (pates à tartiner,crèmes glacées,yaourts à boire…)
  • Confiserie (sucres cuits gommes pates à macher..)
  • Boissons(préparations déshydratées, boissons de l’effort..)
  • Autres :Soupes et sauces ,Charcuterie, Encapsulation d’aromes, produits surgelés, mixs fonctionnels…
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